📌 L’essentiel en bref
- 🌱 Après les Saints de Glace (11-13 mai), c’est le moment de planter tomates, poivrons et courgettes pour un jardin florissant !
- ❄️ Avant le 11 mai, mise sur les légumes résistants au froid comme les pois et les épinards pour démarrer ta saison.
- 🌼 Pense aux fleurs annuelles comme les cosmos et les zinnias, parfaites pour égayer ton jardin après ces dates fatidiques.
- 🛡️ Utilise des protections antigel comme des voiles ou des bottes de paille pour préserver tes plantes des gelées tardives.
« Après le 11 mai, je conseille de privilégier les plantes méditerranéennes comme le basilic ou le romarin, qui s’épanouissent sous le soleil provençal. »
Dates des Saints de Glace 2026 : Qui sont-ils et pourquoi sont-ils importants ?
Les Saints de Glace : une tradition bien ancrée
Les Saints de Glace sont une série de trois jours qui tombent chaque année aux environs de la mi-mai. En 2026, ils seront célébrés les 11, 12 et 13 mai. Le premier jour, le 11 mai, est dédié à Saint Mamert, suivi le 12 par Saint Pancrace et enfin Saint Servais le 13. Selon la tradition, ces jours sont réputés pour leurs risques de gel, avec des températures nocturnes pouvant descendre en dessous de zéro dans le nord de la France, ce qui représente un risque de gel de 60 %. Cela signifie que, pour les jardiniers, il est vital de prendre des précautions avant et après ces dates.Les conséquences d’un gel tardif
Un gel tardif peut avoir des conséquences dramatiques sur tes cultures. Les plantes sensibles au froid, comme les tomates et les poivrons, peuvent subir des dommages irréversibles. Par conséquent, il est recommandé d’attendre que le risque soit écarté avant d’introduire ces variétés sensibles dans ton jardin. En attendant, tu peux te concentrer sur des cultures plus résistantes. Le calendrier de plantation est donc un outil essentiel pour le jardinier français, surtout en mai, où le temps peut être capricieux.
Que planter APRÈS le 13 mai : Une fois le risque écarté
Les légumes à privilégier
Après le 13 mai, une multitude de légumes peuvent être semés dans ton jardin. Voici une liste de ceux à privilégier :- Tomates : Plante-les sous abri si tu es dans le nord.
- Poivrons : Ils aiment la chaleur, alors choisis un emplacement ensoleillé.
- Aubergines : Comme les poivrons, elles nécessitent de la chaleur.
- Courgettes : Parfaites pour les jardins de toutes tailles.
- Haricots : Faciles à cultiver et très productifs.
- Pumpkins : Idéal pour l’automne, mais commence tôt pour une bonne récolte.
Les fleurs annuelles à semer
Ne néglige pas l’aspect esthétique de ton jardin ! Après le 13 mai, tu peux également envisager de planter des fleurs annuelles. Voici quelques suggestions :- Cosmos : Ces fleurs sont très faciles à cultiver et attirent les pollinisateurs.
- Zinnias : Avec leurs couleurs vives, elles égayent instantanément n’importe quel jardin.
- Capucines : En plus d’être belles, elles sont comestibles et apportent une touche piquante à tes plats.
« Attention aux gelées tardives ! Même après les Saints de Glace, il est prudent de couvrir les jeunes plants avec un voile de protection les nuits fraîches. »
« Les potagers sont très populaires ici, mais n’oubliez pas d’enrichir votre terre avec du compost avant de planter, c’est la clé pour une récolte abondante ! »
Ce qu’on peut planter AVANT le 11 mai : Cultures résistantes au froid
Les légumes à semer avant les Saints de Glace
Avant même d’atteindre les Saints de Glace, il est sage de planter des légumes qui résistent au froid. Tu peux envisager de semer :- Pois : Ils sont robustes et peuvent supporter des températures plus basses.
- Fèves : Une autre culture qui prospère même lorsque le temps est frais.
- Épinards : Ces feuilles vertes sont très nutritives et s’acclimatent bien au froid.
- Laitues : Parfaites pour une récolte précoce, elles germent rapidement.
Astuces de protection antigel
Pour protéger tes cultures des gelées tardives, voici quelques astuces efficaces :- Utilise un voile de protection : Cela crée une barrière contre le froid tout en laissant passer la lumière.
- Bottes de paille : Dispose-les autour de tes plantes pour une protection thermique.
- Arrosage en soirée : Un sol humide retient mieux la chaleur, réduisant ainsi le risque de gel.
❓ Questions fréquentes
Quels légumes planter après les Saints de Glace ?
Après les Saints de Glace, tu peux planter des tomates, des poivrons et des aubergines, surtout sous abri dans le nord. Les courgettes, haricots et pumpkins sont également de bonnes options. Assure-toi que le risque de gel est écarté pour garantir une bonne récolte.
Quelle plante est interdite à partir du 5 août 2025 ?
À partir du 5 août 2025, il est conseillé d’éviter de planter des courges et des cucurbitacées. Ces plantes nécessitent un temps de croissance plus long et pourraient ne pas arriver à maturité avant les premières gelées d’automne.
Peut-on planter des courgettes avant les Saints de Glace ?
Non, il est déconseillé de planter des courgettes avant les Saints de Glace. Elles sont sensibles au gel et risquent d’être endommagées par des températures froides. Attends le 13 mai pour assurer une belle récolte.
Que peut-on planter dans le jardin avant les Saints de Glace ?
Avant les Saints de Glace, tu peux semer des légumes résistants au froid comme les pois, fèves, épinards et laitues. Ces plantes supportent bien les températures basses et peuvent être mises en terre dès le printemps.
Comment protéger mes plantes du gel tardif ?
Pour protéger tes plantes du gel tardif, tu peux utiliser un voile de protection ou des bottes de paille. Ces astuces aident à maintenir la chaleur autour des plantes et à éviter les dommages causés par le gel.
Quels sont les noms des Saints de Glace en 2026 ?
Les Saints de Glace en 2026 sont Mamert, Pancrace, Servais, Boniface et Sophie, célébrés respectivement les 11, 12, 13, 14 et 15 mai. Ces dates sont connues pour leur risque de gel tardif, il est donc prudent d’attendre pour planter certains légumes.



